Telur Balado
Resep:
Bahan:
- 5 butir telur ayam, rebus dan kupas.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang Serai, memarkan.
Bumbu yang dihaluskan:
- 5 buah cabai merah.
- 5 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- tomat ukuran sedang.
- dt garam.
Cara Membuat:
- Gores-gores permukaan telur rebus, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam dan Serai.
- Masukkan telur, aduk hingga bumbu meresap. (kalau perlu boleh tambahkan air secukupnya supaya tidak terlalu kering).
Sayur Lodeh
Bahan:
Daun melinjo,Wortel,Terong Ungu,Kol,Labu,Kentang,Pepaya muda jagung.aqu sie beli di si ibu sayuran 1 bngks dah komplit.
1 santan kara kecil
Lengkuas
daun salam
Bumbu iris
B.Merah
Cabe merah
Cara Buat:
Masukan Irisan bumbu ke dalam 500ml air tunggu sampai mendidih,masukan sayuran lodeh tunggu sampai syuran matang beri bumbu penyedap sesuai selera..
siap di sajikan.
Resep;
REsep yg Rasa Coklat;
1 kaleng SKM
350ml SUsu Ultra rasa Coklat
1 sdm SP
2 sdm MAizena (larutkan dengan sedikit air)
1 kaleng air seduhan sisa susu yg di kaleng.
1 Btr Telur
Cara Buat:
Didihkan air sisa susu di kaleng masukan larutan maizena aduk hingga rata. angkat sisihkan.
Mixer Telur dan Sp sampai ngembang
masukan SKM mixer lagi kurleb 5mnt
masukan campuran air dan maizena plus Susu Ultra mixer kurleb 20mnt.
siapkan Cup puding atau wadah sesuai selera
masukan adonan ke Cup masukan ke Frezer tunggu samapi beku..
taraaaaaaaaaaaaa siap deh di jual
Tidak ada komentar:
Posting Komentar